Эта кухонная тенденция 2024 года удивила нас и полюбила ее.

Aug 13, 2023

Помимо столешниц и шкафов, металлы холодных тонов, такие как нержавеющая сталь, остаются одобренным дизайнерами материалом для каждого дюйма элегантных кухонь.

Для лидеров стиля и любителей дизайна.

Благодарим вас за регистрацию на LivingEtc. Вскоре вы получите письмо с подтверждением.

Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Что касается большинства современных дизайнов кухонь, то металл не совсем подходит: кухонные помещения уже давно используют блестящие и легко чистящиеся материалы (особенно нержавеющую сталь) для бытовой техники, столешниц и шкафов. Но сегодняшние дизайнеры еще больше расширяют возможности металла холодных тонов, применяя его к большему количеству архитектурных элементов, включая еще более изысканную отделку и подчеркивая его способность усиливать естественный свет.

Частично это связано с успехом телешоу «Медведь». В нем повара потеют на (коммерческой) кухне из нержавеющей стали, на поверхностях соблазнительно блестит свет. Выглядит хорошо. И есть практические причины, по которым металлы, такие как нержавеющая сталь, хорошо подходят для современных кухонь: они в буквальном смысле выдерживают тепло и их легко чистить. Хотя царапины и патина являются частью их очарования, они позволяют добиться поразительно чистых линий, а растущий интерес к этому трудолюбивому материалу выходит за рамки просто долговечности.

«Раньше они имели футуристический, почти научно-фантастический вид, но сегодня производители представили новые варианты отделки поверхности и объединили их с более теплыми материалами, придав им более современный и привлекательный вид», — говорит Андреа Харбек, основательница немецкой компании . PEAM, который сделал шкаф из матовой нержавеющей стали центральным элементом своего недавнего кухонного проекта.

Новые текстуры и более мягкая отделка меняют холодную, иногда стерильную природу обычного листового металла, позволяя дизайнерам придавать проектам нежное измерение, а также осветлять зону приготовления пищи за счет отражения света, что особенно полезно для крошечных кухонь. И в то же время дизайнеры применяют кухонную тенденцию к металлическим акцентам в большем количестве архитектурных элементов, чем в повседневных столешницах — мы даже видели ее применение на потолках и полах.

«Сегодня сталь детализируется более архитектурно, предлагая более широкий спектр вариантов применения и позволяя ей выполнять множество функций», — отмечает Ева-Мари Принеас, директор сиднейской студии Prineas, которая недавно использовала сталь в столешницах, а также в качестве гладкая отделка кухонных шкафов и даже острый кухонный дверной проем.

И хотя прохладный металлик выходит далеко за пределы кухни, кажется, что ни одна зона в кухонном пространстве не является запретной для стальных акцентов. Независимо от того, хотите ли вы привнести нотку минимализма или луч света в сердце дома, вот несколько способов, которыми металлы повышают ставку на домашней кухне.

Металл практичен для кухонных столешниц благодаря своей долговечности. Но в квартире выше дизайнеры выбрали один особый металлический акцент за ее красоту: зеркальную алюминиевую систему, сияющую на потолке. Это эстетический выбор, который почти удваивает восприятие пространства, одновременно распространяя естественный свет по всему дому. «Хотя это помещение обычно предназначено для коммерческих помещений, мы осознали его потенциал в этой квартире», — отмечает Родни Эгглстон, директор и главный архитектор мельбурнской студии March. «Полезный совет: надевайте белые перчатки во время установки, чтобы не испачкать поверхность неприглядными отпечатками пальцев».

На кухне также используется множество других металлов — даже несколько золотых акцентов появляются по всему пространству для удобства наряду с элементами из нержавеющей стали. «Металл идеально сочетается с нашим предпочтением прочных поверхностей», — добавляет Родни, отмечая, что алюминий и нержавеющая сталь являются лучшими кухонными материалами для их студии. «Более того, наша любовь к промышленной архитектуре еще больше подкрепляет этот выбор. Прогуляйтесь по любой коммерческой кухне, и вы увидите, что нержавеющая сталь является преобладающим материалом, что является свидетельством ее непреходящей привлекательности в таких условиях».